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曲酸原料价格

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中文名称: 曲酸

中文同义词: 5-羟基-2-羟甲基-4H-吡喃-4-酮;麴酸;曲酸,99%;曲酸, 98%+;曲菌酸,5-羟基-2-羟甲基-4-吡喃酮;5-羟基-2-羟甲基-4-吡喃酮曲酸;KOJIC ACID 曲酸;曲酸 5-羟基-2-羟甲基-吡喃-4-酮

英文名称: Kojic acid

CAS号: 501-30-4

分子式: C6H6O4

分子量: 142.11

EINECS号: 207-922-4

熔点 152-155 °C(lit.)

沸点 179.65°C (rough estimate)

密度 1.1712 (rough estimate)

折射率 1.4434 (estimate)

储存条件 Refrigerator

形态 Crystalline Powder

酸度系数(pKa) 7.9(at 25℃)

颜色 White to beige-brown

水溶解性 SOLUBLE

曲酸又称曲菌酸、鞠酸,是由葡萄糖经曲霉念珠菌在30~32℃下好氧发酵产生的具有抗菌作用的有机酸,分子结构为带取代基的γ-吡喃酮,在自然界存在的γ-吡喃酮化合物中,著名的化合物只有曲酸和麦芽酚。

产品名称 曲酸

CAS♠♠♠♠501-30-4

含量♠♠♠♠99%

外观♠♠♠♠类白结晶

包装♠♠♠♠25公斤/纸板桶 可拆分曲酸原料价格

成份♠♠♠♠又名曲菌酸、麴酸,是一种黑色素专属性抑制剂

理化属性:类白色针状晶体或粉末分子式:C6H6O4分子量:142.109密度:1.542g/ml熔点:152-155沸点:401.7℃闪点:179.9

类别♠♠♠♠天然食品曲酸原料价格

行业♠♠♠♠天然食品

领域♠♠♠♠食品添加剂、食品原料



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