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没想到,谷维素竟是这么来的!

2019-12-09      点击:296
   没想到,谷维素竟是这么来的!
  谷维素又叫谷维醇,是一类脂溶性的维生素,在米糠中的含量很高,尤其是在发芽的糙米中,故又称米糠素。由于源自天然产物,对人体不仅没有毒害,还有益于身体健康,因而受到了人们的广泛关注。
  谷维素是阿魏酸和植物甾醇的结合脂,大量存在于米糠油、胚芽油、稞麦糠油、菜籽油等油料之中,具有改善植物神经功能失调、精神神经失调等功能,对于神经衰弱征患者可起到一定的调节作用。与此同时,对于稳定人的情绪、减轻其焦虑、紧张状态也具有重要作用,可通过对人体神经、内分泌、情绪的调节达到治疗失眠、改善睡眠的效果。
  谷维素不是维生素,它是与我们甲钴胺是一类的神经系统药物,是从米糠油、胚芽油等谷类油脂中提取的,其中以毛糠油中的含量较高。谷维素主要作用于我们间脑的植物神经系统与内分泌中枢,通过激活我们大脑的边缘系统,从而减少我们的内分泌紊乱,改善神经失调症状,对于轻度失眠,尤其是老年人夜间容易醒,加上维生素B1和B6,还是有很好的辅助睡眠作用的。当然,在很多与精神神经失调的疾病比如女性更年期、血管源性头痛及各种神经官能症都有一定的辅助作用。但正因为这种广泛作用的特点,导致被传之能治百病,很多只要跟精神,神经相关的不明原因的病,都想着吃它,事实上这是非常不可取的,很多时候可能只是达到一种安慰剂作用。
  产品来源:
  谷维素主要存在于米糠油及其油脚中,米糠层中的含量为0.3~0.5%。米糠在加温压榨时溶于油中,一般毛糠油中的含量约为2%~3%。其含量随稻谷种植的气候条件、稻谷品种及米糠取油的工艺条件不同而略有差异,寒带稻谷的米糠含含量高于热带稻谷;高温压榨和溶剂浸出取油,毛油中的含量比低温压榨高。在诸多植物油料中,如玉米胚芽油、小麦胚芽油、稞麦糠油、菜籽油等,以毛糠油含量较高,所以谷维素大都是从毛糠油中提取。
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